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麸炒僵蚕的炮制工艺规范化及质量相关研究

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麸炒僵蚕的炮制工艺规范化及质量相关研究
论文目录
 
摘要第1-4页
ABSTRACT第4-8页
引言第8-10页
第一章 麸炒僵蚕的炮制工艺规范化研究第10-18页
1 仪器与试药第10-11页
  1.1 仪器第10-11页
  1.2 试药第11页
  1.3 药材第11页
2 实验方法与结果第11-18页
  2.1 评价指标的测定第11页
  2.2 麸炒僵蚕的炮制工艺研究第11-18页
第二章 麸炒僵蚕的质量标准研究第18-66页
1 仪器与试药第18-19页
  1.1 仪器第18页
  1.2 试药第18-19页
  1.3 样品收集第19页
2 试验方法与结果第19-66页
  2.1 性状第19-21页
  2.2 鉴别第21-26页
  2.3 检查第26-30页
  2.4 浸出物第30-31页
  2.5 含量测定第31-43页
  2.6 水溶性成分HPLC指纹图谱研究第43-59页
  2.7 拓展-僵蚕蛋白SDS-PAGE凝胶电泳研究第59-66页
第三章 麸炒僵蚕质量标准(草案)第66-68页
第四章 僵蚕麸炒发生的Maillard反应研究第68-79页
1 仪器与试药第68-69页
  1.1 仪器第68页
  1.2 试药第68-69页
  1.3 药材第69页
2 方法与结果第69-79页
  2.1 麸炒僵蚕的制备第69页
  2.2 僵蚕麸炒前后颜色的变化第69页
  2.3 僵蚕麸炒前后5-羟甲基糠醛(5-HMF)的变化第69-70页
  2.4 僵蚕麸炒前后糖的变化第70-74页
  2.5 僵蚕麸炒前后游离氨基酸的变化第74-75页
  2.6 僵蚕麸炒前后气味的变化第75-79页
第五章 结论与讨论第79-81页
1 基于Box-Behnken设计的响应面法优化麸炒僵蚕炮制工艺第79页
2 麸炒僵蚕质量标准研究第79-80页
3 僵蚕麸炒发生的Maillard反应研究第80-81页
4 僵蚕蛋白质的SDS-PAGE凝胶电泳研究第81页
参考文献第81-84页
综述 僵蚕的人工养殖研究进展及思考第84-92页
参考文献第90-92页
致谢第92-93页
在读期间公开发表的学术论文、专著及科研成果第93-95页

本篇论文共95页,点击这进入下载页面
 
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